GOGOSI CU IAURT

INGREDIENTE:
500 ml iaurt
3 oua
4 linguri zahar
2 pliculete praf de copt
un praf de sare
esenta de vanilie
coaja rasa de lamaie
faina
MOD DE PREPARARE:
Se bat ouale cu praful de sare si zaharul, se adauga iaurtul, faina, praful de copt, esenta si coaja de lamaie.Compozitia trebuie sa arate ca o smantana foarte groasa.
Se ia cu lingura si se pune in uleiul incins.
Se pudreaza calde cu zahar pudra cu aroma de vanilie.
Sunt foarte pufoase si aromate.